帯広市 中古車としては、車をまずメニューが掲示されたマイクの前に動かし、ここで注文を行う。このとき店員から金額の提示がある。通常はマイク越しに店内にいるインカムを持った店員に話し掛けることになるが、一部店舗では休日のピーク時を中心に移動型のレジを伴った店員に直接話し掛ける場面も存在する。この場合もレジは有線で店内のシステムに直結しているため店内のMade For Youシステムへもオーダーが直接伝わる。
北見市 中古車と呼ばれる小型のタッチパネル端末でオーダーを受けることもある。WOTはコーポレートカラーである赤色の肩掛けケースに入れられていることがほとんどである。WOTは無線で注文をキッチンに通すことができるため、混雑時に店内で使われることがある。この場合、決済やレシート発行はカウンターのレジスターで行う。
西東京市 中古車に沿って車を進めると、商品受け渡し口がある。ここでまず代金を支払い、その後紙袋またはガゼット袋に入った商品を受け取る。一部の古い店舗で見られる、受け渡し口の手前に使用されていない窓口もしくはその跡は、かつて代金の支払いと商品の受け渡しを別々の窓口で行っていたための名残である。なお現在でもこの佐世保市 中古車
をとる店舗は存在する。近年オープンした店でも、この方式が採用されている場合もある。雨が多い地域では商品を濡らさないために配慮されており、日本の店舗では受け渡し口には通常屋根がある。商品を受け取った後車を動かすと、公道へ出る。このようにして車からの出入りなく購入が可能である。
釧路市 中古車が多い等、受け渡しまでに時間が掛かるような顧客の場合には、いったんドライブスルーの進行レーンから外れて待機する場所が設けられており、そこで待たされる場合もある。この場合は店舗スタッフが調理後の商品を自動車の窓まで運搬してくれるため、やはり車から降りる必要がない。比較的新しい店舗ではこのための専用のスタッフ出入り口が商品受け渡し口付近に設置されており、古い店舗では通常の入り口から出入りする。
伊丹市 中古車のドライブスルーは、主に普通乗用車やワゴン車を対象としているが、オートバイや自転車でも利用出来なくはない。しかし商品を抱えて走行する事になり、さらに店舗によっては、自動車による追突などの安全上の理由で断られる場合もある。また、トレーラーやトラックの場合は、高さ制限により利用できない店舗もある。
鈴鹿市 中古車によっては、これらトレーラーやトラックの利用に配慮したドライブスルーを設けている店舗も幹線道路沿線に見られる。また、トラック対応のドライブスルーに送迎バスや路線バスなどが入ることもある。
商品受け取りまでの時間が早いとされるが、同じ商品、同じ混雑状況等を比較した場合でもバラツキがあり、店舗によってはかなりの待ち時間を強いられることもあるため、急いでいる客とはこれが原因でトラブルが発生するケースもある。
松江市 中古車の接客
ビッグマックを大型にしたメガマック(2007年)店内で食べる「イートイン」でも、レジで代金を支払った客がその場で商品を載せたトレイを受け取り、そこから席まで客が自分でトレイを運ぶセルフサービス式である。これにより従業員の数を大幅に削減することが可能になった。店内で購入した商品を持ち帰る事(テイクアウト、トゥゴー 、テイクアウェイ)も可能である。
小田原市 中古車はほとんどが紙に包まれて売られる。ストローなど、多少のプラスチック分が入ることもある。以前は発泡スチロールの容器が多く使われたが、今ではほとんど使われない。現在、ストロー等のプラスチック梱包も紙梱包への切り替えが推進されている。このため、片付けはトレイの上にあるものをゴミ箱に捨てるだけでよく、食器を回収して洗う必要がない。そのかわり、何を買っても必ず廃棄物が出るという批判の原因ともなった。
甲府 中古車は店舗を船に見立て、店員を「クルー (CREW)」と呼ぶ。かつて、クルーには階級があり、階級が上がるにつれて給料が増える仕組みだったが、現在廃止されている。ほとんどの店員はパートかアルバイトで、これを通常1名以上の社員が統括する。社員は「マネージャー (MGR)」と呼ばれる。しかし、1人の社員が統括する呉市 中古車
が複数ある場合、不在が多くなる。このため、店員の出勤時間帯配置などの管理業務を、パートやアルバイトの立場で併せて行う「スウィング・マネージャー (SW-MGR)」と呼ばれる階級、他に店内の接客をメインとするお客様係「スター (STAR-STore Activities Representative)」やクルーのトレーニングなどを担当する「クルートレーナー (CREW TRAINER)」などがある。店舗は通常は無休だが、インストア型と呼ばれるショッピングモールなどに入る店舗は休業日を持つものもある。
日本
つくば市 中古車の店舗の形態は、通常店舗と、サテライト店舗に分かれる。前者はトラディショナル店舗と呼ばれ、略して「トラ」、また「母店」とも呼称される。後者は「サテ」と呼ばれることが多い。
サテライトは厨房が狭く、かつてはメニューも限定だった。そのかわり、低支出での出店が可能で、1990年代に数多く開店した。府中市 中古車
は必ず母店舗となるトラディショナル店舗をもつ。トラディショナル店舗は配下のサテライト店舗を統括する。店員や食材の不足は、この2店舗間で融通する。2店舗以上を配下に置くトラディショナル店舗もごく普通に存在する。なお、現在はサテライトの出店を凍結し、春日部市 中古車
の大型店(客席数150〜)を一等地のみに出店する戦略に転換している。
その一方で現在、都市部近郊・大型商業施設内などで、採算が見込まれる地域では店舗間の距離が非常に近距離の場合でも出店されるケースも数多い。
熊谷市 中古車の看板は、赤い背景色に黄色の文字であるが、京都市内の一部店舗は景観保護条例による規制で背景色が茶色になっている。また、東京の巣鴨店では英語由来語に弱い高齢者が多いとされるため、ポテト→おいも、チキン→とりにく、ドリンクのS・M・L→のみものの小・中・大と、一部日本語表記がなされている。また、地域別価格が2007年より導入されている。
詳細は日本中古車#地域別価格を参照
店舗イメージの変化
沼津市 中古車された24時間営業実施店
アリゾナ州セドナの中古車店舗。外観をこの地域でよく見られるアドビ(日干しレンガ)調にし、Mのアーチをターコイズブルーにするなど、周囲の環境と調和した店舗にしている。
一般的な店内内装・日本の店舗の一例
日本の店舗外観の一例。2階と3階が客席のフロアになっている。中古車は店舗自体のイメージも、ここ数年で変化を迎えつつある。旧来型店舗イメージは、赤い背景色に黄色の文字の看板がもたらす印象を損ねないようなアメリカンテイストを取り入れたデザインで、内壁はシンプルな白地を用い、小物や内装はところどころに赤や青の原色系を塗りこみ、材質もプラスチックとビニールが主で、ある種のチープインテリアを目指したものとなっていた。また赤色の内装は落ち着きを失わせ、顧客の回転を早める効果も兼ねていた。
調布市 中古車では、価格破壊戦略につまずいてブランド再建策を講じたときに、これまでの店舗イメージを転換する戦略を採用した。2006年以降、引き続き店舗リニューアルに大規模投資する方針。
具体的には、看板はそのままに店舗内外装を見直しこれまでの原色基調から中間色基調で設計。内装からどぎつい風合いをなくし、清潔感と落ち着きのある木材系、打ちっぱなしの壁などを取り入れ、テーブルや小物類もファストフードというよりダイニング的な温かいものをあつらえ、全体的に静かでシャレた雰囲気にまとめあげた。合わせて飲料のカップにも図柄を施し、五輪開催に伴ってアスリートの写真をイメージしたカットを挿入。コーヒー類のカップは他と区別できるものに意匠変更した。
上尾市 中古車の延長が2006年以降試みられ、24時間営業店舗が増加している。ただしインストア店はその特性上不可能である。
店舗の形態
中古車レストランの形態は大きく分けて次の3種である。
通常店舗
茅ヶ崎市 中古車の中古車店舗は座席付きのレストランであり、同時に「どこかへ行くために」中古車へ寄る、外出時に手軽に迅速に食事を済ませるための店でもある。
従って、通常店舗ではドライブスルーを備えている(参照:システム>ドライブスルー)。これらの店舗は店舗の中で注文することも可能で、そういう客用のためにテラスもついている。この型の店舗の多くは、ハイウェイ沿いで市街地が切れたあたりか、大都市間を結ぶ間の小さな町にある。なおモール(大型商業施設)内の店舗はドライブスルーを備えないことが多い。
ハイウェイ沿いの「McDrive」店舗
これらは富士市 中古車上のパーキングエリアのような場所にある純然たるドライブスルー店舗で、客席はない。客は、駐車場でそれを食べるか、あるいは運転中に食べることになる。
都市型店舗
歩行者専用道路沿いでない限り、この店舗も純然たるドライブスルー店舗で、客席は提供されない。もちろん駐車もできない。
このほかに、特別なテーマをもった店舗が存在する。具体的には、ロックンロール中古車、1950年代風レストランなど。郊外の新しい店舗には、中古車プレイランドという大きな遊戯施設を持つものが多い。多くは屋内だが、屋外のこともある。
黄色の「ゴールデンアーチ」と呼ばれる中古車のマークは、中古車店舗の位置を示すため、高いポールの上に設置されることが多い。日本ではこれをサインポールと呼ぶ。このマークに使われている赤と黄色は、広告を活用する多くの会社がよく使う配色でもある。
デリバリーが可能な店舗が一部に存在し、一度の注文にて所定の金額を越すような場合に適用される[6]。